Mit København: Chris Pedersen

”Jeg er kommet på Dyrehaven siden åbningsfesten, hvor jeg var omkring de 30, og jeg er helt vild med deres smørrebrødskort. Især hønsesalaten med regulære kyllingestykker, champignoner med bid og en fuldfed mayonnaisedressing. Den er tung, men skøn og skal skylles ned med en kølig Thy-pilsner.

Dyrehaven er et af de der særlige Vesterbro-steder, hvor jeg sagtens kan tilbringe en hel dag og aften i skiftende selskab. Personalet har personlighed, og playlisten er lyden til min ungdom med The Cure, Morissey og en mere rocket lyd om aftenen, hvor The Clash pludselig mixes ind i lydbilledet. Køkkenet er i øvrigt ganske solidt med skiftende menukort inspireret af sæsonen. Virkelig en perle i København.”