Den bedste kur: Her er 4 steder at bestille din tømmermændsburger

Snasket burgerglæde

Du behøver ikke at slæbe din tømmermændsramte krop ned på en af Halifax’ flere burgerrestauranter, når ’dagen derpå’-sulten melder sig, og du trænger til en burger af høj kvalitet til at komme ovenpå igen. De leverer nemlig også deres burgere som takeaway. Heldigvis!

Og ikke nok med det så har Halifax, der siden 2007 har været dedikeret til at servere burgere, præcis som du ønsker dem, også lige opdateret deres menukort med spændende nyheder og et comeback til nogle af de klassikere, du nok har savnet.

Så bestil din favoritburger på Halifax.dk, hvis du er på jagt efter god comfort food og nyd en burger af høj kvalitet hjemme i din egen stue.

Funfact: Vennerne Peter og Ulrich, der står bag Halifax, mødtes under et studieophold i byen Halifax i Canada.

En velkomponeret kur

Hos Bøff Burger går kvalitet og smag hånd i hånd, og det er derfor med god grund blevet det nye hotspot for burgerentusiaster. Burgerne laves med fokus på friske, danske råvarer, der sikrer en saftig og velsmagende oplevelse, og hver burger er skabt med passion og respekt for håndværket, hvilket tydeligt afspejles i de velkomponerede smagsnuancer.

Bøff Burger har ikke kun vundet folkets hjerter med prisen som Danmarks bedste burger i 2022, men også fået anerkendelse for vegetarburgeren, der er blevet kåret som Københavns bedste af mediet MigogKbh.dk. Så om du er kødæder eller vegetar, skal du nok få en tilfredsstillende oplevelse, der afhjælper tømmermændene.

Bestem selv, om du vil ud og have lidt luft og hente selv, eller om de skal levere den til dig.

Smash burgers under Bispeengsbuen

Hos Pops Diner arbejder de hver dag for at levere den ultimative burgeroplevelse. I deres egne er det de såkaldte smash burgers, der giver den, og det er sådan set meget nemt at forstå. Ved at tilføre tryk til bøffen, når den rammer stegepladen, tilfører man masser af stegeskorpe og derved også masser af smag. Dertil kommer deres sprøde fritter, der er som skabt til at blive dyppet i deres hjemmelavede dips – en kombination, man ikke kan hade på.

Så for dem, der elsker en snasket burgeroplevelse, eller som bare vil opleve en burger, der leverer på smag og kvalitet, er Pops Diner et oplagt sted. Og uanset, om det er hverdag eller weekend, leverer de burgerglæde, der gerne skulle trække dig tilbage til under Bispeengsbuen igen og igen.

En burgerhemmelighed, du gerne vil kende

Det startede bare som en lille burgerjoint i en baggård på Islands Brygge, hvor alt handlede om håndværket og råvarerne. Ingen reklamer, ingen markedsføring, ingen neonfarvede skilte. Det behøvede de ikke. Rygtet om Fatty’s spredte sig stille og stødt, og snart begyndte anerkendelserne at strømme ind. AOK nominerede dem til ’Byens Bedste Burger’, Anders Husa, en af de mest indflydelsesrige foodies i Norden, kaldte Fatty’s for ”Københavns bedst bevarede burgerhemmelighed.” Politiken inkluderede dem på deres Cheap Eats-liste.

Tre år senere har Fatty’s åbnet deres anden lokation. Ikke på en stor plads, men inde i ølbaren Bootleggers på Nørrebro.

Når du har tømmermænd, kan du få bragt ud, men ellers bør du smutte forbi og tage plads ved burgerbaren og nyde den klassiske cheeseburger med briochebolle, cheddar og hemmelig sauce. Eller en fried chicken po-boy med cajunsauce. Vegetar? Prøv portobello-burgeren friteret med parmesan-panko, smeltende mozzarella og aioli. Tilbehør: sprøde fries og dips som chipotle- og trøffelmayo, klassisk ketchup og burgerdressing.