Velkommen til madhimlen: Her er seks restauranter, du skal spise på

Søllerød Kro

Søllerødvej 35, 2840 Holte

”Har I ikke anmeldt Søllerød Kro før?” Jooo, en enkelt gang eller to, på 18 år, hvor der har været to køkkenchefer før nuværende Brian Mark Hansen, som med sit Bocuse d’Or-mesterskab fra i foråret nu har papir på, at han er i verdenseliten blandt kokke. Det at anmelde handler ikke kun om at være med på det nye, men også om at holde sig ajour, så det var på høje tid med et besøg på ’Kroen’.

Jeg hoppede på den store signaturmenu på ni serveringer, mens resten af selskabet holdt sig til den ’lille’ signaturmenu på syv serveringer.