Man skylder sig selv at have dette lille redskab i sit køkken

Her er to ting, journalist Mia Skovby drømmer om at erhverve sig.

Man skylder sig selv at have dette lille redskab i sit køkken
Offentliggjort

Under stjernerne på himlen

Da jeg var barn, tog jeg mange ting for gode varer, såsom at der var en plan for det hele, og at Månen er lavet af ost.

Desværre er jeg siden vokset fra denne naivitet, og jeg kan forstå på dem, der ved noget om den slags, at Månen er lavet af mange ting, men at ingen af disse ting kan klassificeres som ost, uanset hvordan man vender og drejer det hele.

Jeg er lettere ked af, at Månen ikke er lavet af ost. Jeg er faktisk træt af, at mange af de ting, jeg som barn tog for givet, har vist sig ikke at være sande, og nogle gange kan jeg blive ramt af en overvældende følelse af, at alting betyder ingenting i denne endeløse konstruktion, vi har valgt at døbe universet.

Mens denne følelse mest af alt er ængstelig og vældigt ubehagelig, kan den være noget så fjernt som beroligende, når man langt fra forureningen ligger i grønt græs og ser på de millioner af stjerner, der beriger nattehimlen, af hvilke nogle slet ikke er stjerner, men derimod planeter, meteorer og satellitter.

Lige pt. bruger jeg en iPhone-app til at identificere objekterne på nattehimlen, men jeg ville nu hellere nærstudere det hele gennem et teleskop, hvorfor jeg drømmer om at erhverve mig dette pragteksemplar af en stjernekikkert til begyndere.

Celestron ’Astromaster 70’-stjernekikkert til 1.395 kr.

Det gas! Du kan ta’ det!

Jeg kan godt lide løgsuppe, men jeg har kun én skål, der må komme i ovnen, og jeg er faktisk ikke engang helt sikker på, om den rent faktisk må det.

Derfor er det lidt besværligt med gratineringen af osten og brødet, der jo er kirsebærret på toppen i sådan en suppe.

Det ville være meget nemmere og mindre bekymringsvækkende, hvis jeg blot anskaffede mig en gasbrænder. Så ville jeg også kunne lave crème brûlée for slet ikke at nævne baked alaska.

Desuden synes jeg, at man skylder sig selv at have sådan en. Også, fordi jeg har en idé om, at man går med lidt rankere ryg, hvis man har en gasbrænder i køkkenskuffen derhjemme.

Cook & Baker-gasbrænder til 350 kr.