Vi havde nogle gæster i sidste weekend, som var bange for corona. Der måtte jeg gå ud og shoppe for dem, fordi de ikke havde fået nok tøj med. Jeg fik deres kreditkort, og så havde vi FaceTime på ude i byen, så jeg kunne købe ind for dem. Vi endte med at handle for omkring 30.000 kroner tøj, så de havde lidt til de næste par måneder. Lidt mere end jeg normalt selv bruger, når jeg er ude og købe tøj, må jeg sige. Sådan nogle opgaver er noget, som kun vi concierges tager os af. Det ville en receptionist aldrig blive udsat for.
En rigtig concierge bærer De Gyldne Nøgler (Les Clefs d’Or, red.) på skuldrene. Det er en blåstempling. Man skal have været i branchen i minimum fem år for at få dem, og det kræver meget erfaring. En concierges karriere vokser horisontalt i stedet for at vokse vertikalt. Jeg har ikke interesse i at blive hotelmanager, jeg har større interesse i at udvide mit netværk i byen og holde fingeren på pulsen, så jeg bliver bedre til mit fag. En god concierge skal være med på, hvad der sker ude i byen, når gæsterne kommer og spørger om råd til, hvad de skal lave. Man får et stort netværk, når man bliver medlem af De Gyldne Nøgler. Og ikke bare i Danmark. Vi har 3.000 medlemmer af Les Clefs d’Or på verdensplan, som vi kan trække på.
Nogle kulturer har lidt mere behov for at vise sig frem, når de er på hotellet. Russiske oligarker for eksempel. De kan godt være en smule ekstravagante i deres brug af penge. Det kan være vin, mad, helikopterture, 1.000 røde roser eller sådan nogle ting. Det er også sket, at vi har måttet ringe og tilbyde gæster at få betalt deres ophold, hvis de finder et andet hotel at bo på, fordi der er en stjerne, der gerne vil leje en hel etage hos os. Og vi har kun 38 værelser her på Nimb.
Jeg er jo sportsmand, så jeg kan godt lide, når der kommer sportshold til byen og skal bo hos os. Det er sjovt at være en del af det, når et stort fodboldhold kommer. Jeg kan huske engang, jeg gik rundt med Dennis Wise fra Chelsea, hvor vi var rundt og dele fodboldtøj ud på værelserne til alle spillerne. Nogle sad og gamblede, nogle lå og sov. Det var sjovt at være med rundt og hilse på de forskellige spillere og se, hvordan de rent faktisk er i virkeligheden. Det er fedt for en fodboldentusiast.
Mit motto er: ’Alt kan lade sig gøre, så længe det er lovligt’. Der er næsten ikke dét, vi ikke kan få til at ske. Under COP15 i København blev vi ringet op af en afrikansk ambassade, der sagde, at deres præsident skulle ankomme i lufthavnen dagen efter. De spurgte, om vi ikke hurtigst muligt kunne få alle de folk i Danmark med nationalitet fra det her afrikanske land, til at komme ud til Kastrup og møde præsidenten, når han landede med sit privatfly. Vi fik en bus til at køre til Aarhus og en til at køre rundt i Skåne og samle folk op. Vi fik skaffet 100 folk fra Jylland, Fyn og Sjælland og 100 mere fra Skåne. De skulle så stå og klappe, når præsidenten kom med sit privatfly. De fik en bid mad som tak, hvorefter vi kørte alle hjem igen.
Jobbet som concierge har gjort mig nysgerrig. Jeg kan næsten ikke lade være med at åbne en ukendt dør, hvis jeg er ude i byen. Og når jeg er ude at rejse, vil jeg gerne se alle hotellerne. Nogle gange hiver jeg familien med ind på et hotel bare for at se stedet og snakke med folk. Sådan er det også med restauranter. Jeg skal lige ind og se alle de nye steder. Det, synes familien, er lidt trættende, tror jeg. Det er en form for arbejdsskade. Men det er ikke fordi, jeg er blevet fin på den. Jeg kan stadig godt lide en omgang Mc-Donald’s en gang imellem.
De Gyldne Nøgler (Les Clefs d’Or)
Les Clefs d’Or blev grundlagt i 1920 i Paris som en forening, der skulle styrke fælleskabet og netværket mellem datidens concierges på byens fineste hoteller. En concierge adskiller sig fra receptionisten eller portieren ved at udføre mere personlige opgaver af forskellig slags for hotellets gæster fra en skranke, der er separeret fra receptionen. En concierge skal have fingeren på pulsen i byen og have et unikt netværk. Les Clefs d’Or blev oprettet i Danmark under navnet De Gyldne Nøgler – Dansk Hotelportierforening i 1952 som det første land i Skandinavien. For at være med i fælleskabet og få retten til at bære De Gyldne Nøgler-emblemet på skulderen skal man have haft rollen som concierge i mindst to år og arbejdet i hotelbranchen i mindst fem år. Desuden skal ansøgeren gennem et længere godkendelsesforløb. Det er kun de bedste concierges, der opnår medlemskab.
Se, hvad vi ellers skriver om: Oplæste artikler og Hoteller
