Fem stjerner: Her bliver smørrebrødet løftet til nye højder

Der er nu hyggeligt i Dyrehaven, og hyggen bliver ikke mindre, når vejret er til at spise udendørs i det grønne til lyden af rutsjebanehyl inde fra Bakken og hovslag fra forbipasserende kapervogne.

Nu er der kommet endnu en grund til at tage en tur i den grønne skov, for i januar ansatte ejerkoncernen Madkastellet, der i forvejen driver bl.a. Brede Spisehus og restaurant Mark, en ny køkkenchef, og han har løftet især frokostens smørrebrød til højder, som gør Peter Lieps Hus til et valfartssted i sig selv.