Mindre kan ikke gøre det: Her er årets kogebog

Det er store ord, men jeg mener det ikke desto mindre. Der går lang tid imellem, at der udkommer kogebøger, hvor man ikke bare har lyst til det hele, men også rent faktisk kan lave det hele uden at besidde hverken en regulær maskinpark i køkkenet eller evner som en professionel kok.

At billedsiden ved Claes Bech-Poulsen er så indtagende, som den er, det hjælper med på det. Faktisk er bogen sjælden lækker af en dansk kogebog at være. Og lækkerheden retfærdiggør den relativt høje pris.