Fem stjerner: Restaurant på Frederiksberg har potentiale til at blive et nyt stamsted

Hos nyåbnede Alf på Frederiksberg er akustikken dårlig, men køkkenet er derimod skarpt og leger med uvante smagskombinationer, mens priserne holdes på et fornuftigt niveau.

Fem stjerner: Restaurant på Frederiksberg har potentiale til at blive et nyt stamsted
Offentliggjort

Alf er navnet på et loddent rumvæsen med stor krum næse, orange pels og hele otte maver samt en stor appetit på at spise katte – og i øvrigt hovedperson i en amerikansk sitcom fra sidst i 1980’erne.

Hvilken af de egenskaber, der har givet kokken Malte Sørensen tilnavnet Alf, skal jeg ikke kunne sige, men nu har han åbnet en restaurant på Gammel Kongevej på Frederiksberg under sit kælenavn.

Så mit gæt er, at det relaterer sig til de otte maver, for der var hverken spor efter katte eller orange pels på menuen, da vi besøgte Alf.

Her blev vi i øvrigt glimrende betjent af restaurantchef og medejer Jeppe Nørfelt, som kender Malte fra deres fælles fortid på Geist, hvor Jeppe var sommelier.