Sådan laver du en perfekt martini

Sådan laver du en Martini med citrontwist:

1. Brug en pipette, og dryp forsigtigt bitter rundt på kanten af et frossent martini- eller coupé-glas.
2. Bland vermouth og spiritus i et mixerglas, der er fyldt to tredjedele op med store isterninger. Rør, indtil drinken er godt afkølet.
3. Løft mixerglasset højt over hovedet for at tilføre luft til drinken, mens du sier spiritussen over i martini-glasset. Pynt med en skrive citronskal.

Sådan laver du en Martini med en oliven:

1. Brug en pipette, og dryp forsigtigt bitter rundt på kanten af et frossent martini- eller coupé-glas.
2. Stik tre gange i olivenen med en tandstikker, og lad lidt saft løbe ud i glasset. Sæt oliven fast på stikkeren.
3. Bland vermouth og spiritus i et cocktailglas, der er fyldt to tredjedele op med store isterninger. Ryst shakeren, indtil drinken er godt afkølet.
4. Løft mixerglasset højt op over hovedet for at tilføre lufte til drinken, og si spiritussen over i martini-glasset.
5. Pynt med oliven på en cocktailpind.