Det skal alle mænd kunne: Smage på vin på restauranten

Det er mandens opgave, men hvordan skal du egentlig holde på glasset, hvorfor skal du stikke næsen ned i det, og hvor meget skal du rynke panden, for at vinsmagningen forløber smertefrit?

Euroman

Gastro

Offentliggjort 18. Feb. 2015

Hvem elsker ikke at gå ud at spise på en seriøs restaurant? Hvem elsker ikke at give sig selv en lækker pakke af sanseindtryk, selvforkælelse og måske endda smukt selskab?

For slet ikke at tale om den rette vin i glasset.

Desværre er det ofte, når de første dråber drue rammer bunden af krystalglasset, at den sprøde livsnyderfilm er i fare for at knække.

Som mand bliver det nemlig forventet, at du smager vinen for, og ejer du ikke James Bonds evner til at afgøre årgangen alene på bouqueten, kan situationen hurtigt føles intimiderende.

MEST LÆSTE

kultur

Dennis Jürgensen har en arbejdsmoral, der er højere end de flestes: ”Jeg kan bare køre løs”

Hvordan får man lige pludselig skrevet så mange bøger, at man efterhånden fylder det halve af et bibliotek i en vilkårlig provinsby? I tilfældet Dennis Jürgensen – tidligere konge af ungdomsgys, nu krimispecialist – sker det på samme måde, som han børster sine tænder og tager et bad. ”Det er bare noget, jeg må se at få gjort.”