München er meget mere end store øl, knödel og schweinshaxe: Her er fire spiseoplevelser, du ikke må gå glip af

München er en by, som de fleste danskere kan relatere til – også uden nødvendigvis at have været der. Det skyldes eksempelvis byens sportslige stolthed, FC Bayern München, automobilgiganten BMW og det årligt tilbagevendende kulturelle samlingspunkt oktoberfest, som i 2023 slog besøgsrekord med 7,2 millioner gæster i løbet af festivalens 18 dage lange afvikling.

Det bayerske køkken er bestemt også præget af en stærk madkultur. Den er ikke synderligt meget i takt med tidens trend, eftersom den primært består af gris akkompagneret af forskellige afskygninger af kartofler og knödel.