Jordbærshake til fire...

Der skalikke mere end lidt bær, saft og is til, så har duden perfektedrik til enlun sommerdag.Børnene vil elske den, dine gæster vil elske den... og du vil elske den!

Jordbærshake til fire...
Offentliggjort

Jordbærshake

Til 4 personer

Jordbærsaft
200 g jordbær
500 g jordbæris – selvfølgelig af god kvalitet
1 spsk. flormelis

Smør indersiden af fire glas med jordbærsaft, og stil dem koldt. Lige før servering blendes rensede jordbær, jordbæris og flormelis ved fuld speed. Den tykke drik fordeles i de kolde, jordbærsmurte glas.

Jordbærsaft:
Kog 200 gr. rensede jordbær med 100 gr. sukker under låg i ca. 8 minutter. Sigt bærrene fra. Kog saften ind til det halve, og lad den afkøle.

Find flere sommerdesserter her.