Nemt og festligt: 3 lækre nytårs-cocktails fra 3 af byens bedste bartendere

Sådan gør du:

1. Hæld alle ingredienserne sammen i en shaker.
2. Ryst i 5-8 sekunder.
3. Tilsæt isterninger, og shake herefter med megen kraft i 8-10 sekunder.
4. Sigt væsken gennem en finmasket sigte over i et lowball/whiskyglas med isterninger i.
5. Pynt af med en flot kvist persille - hvis man har det, så gør et par sprøjt absint fra en forstøverflaske underværker for smagen i denne drink.
6. NB: Hvis ikke du har et shakersæt, så udelad æggehviden, og rør ingredienserne sammen i en kande.

Sådan gør du:

1. Hæld gin, citronsaft og sukkersirup i et shakerglas.
2. Fyld shakerglasset med is, og shake i ca. 8 - 10 sek.
3. Si væsken fra isen over i et champagneglas.
4. Top glasset op med champagnen.
5. Pynt med en citronskal.

Sådan gør du:

1. Ryst gin, sharonfrugt, citronsaft, kardemomme og honning i en shaker.
2. Sigt væsken over i et cocktailglas.
3. Top op med champagnen.