Sådan laver du en læskende og velsmagende Gin Fizz

Hvis du ikke vil ende med en juleøl eller et glas glögg i hånden til julefesterne, er her en cocktailklassiker, du nemt kan ryste sammen, og som er uundværlig i dit cocktailrepertoire hele året rundt.

Gin Fizz
Offentliggjort

1 cocktail

Total:5 minutter

Ingredienser

  • 5 cl gin med slåenbær
  • 2 cl frisk citronjuice
  • 1,5 cl sukkersirup
  • 1 æggehvide
  • Ca. 2 cl danskvand
  • Citronskal til pynt
  • Is

Sådan gør du

  1. Gin, citronjuice, sukkersirup og æggehvide hældes i en shaker og rystes godt sammen.
  2. Hæld is i shakeren, og ryst igen. Si blandingen i et highball glas, top med danskvand og pynt med citronskal.