Lokalt luksusdestilleri står bag årets drink på Northside

Northside er som så mange andre festivaler fyldt med alt for dyre og middelmådige fadøl, tyndtblandede gin-tonics og irsk kaffe fra Peter Larsen. Men i den jyske muld spirer en ekstravagant drink op som mælkebøtte i asfalt. Og den står det aarhusianske destilleri Njord for.

Med cocktailen ’Exocitally Wasted’ har man skabt intet mindre end et mesterværk. Drinken er årets officielle Northside-drink, hvilket i særhed skyldes den destillerede Northside Gin, der er lavet på ingredienser fra det naturskønne område Eskelunden, som er pladsen, hvor Northside i år løber af stablen.