Hvor ærgerligt er det, at J-dag er aflyst?
”Det er helt vildt ærgerligt. Jeg har selvfølgelig fuld forståelse for, at den er aflyst på grund af situationen, men det ændrer ikke på, hvor ærgerligt det er. Især fordi J-dag er en helt speciel dag på Heidis Bier Bar. På mange klubber er nytårsaften den største aften, men på Heidis er det J-dag, der er den største. Den vildeste. Og den bedste.”
Hvad gør det til den bedste dag?
”Der er en stemning, der er umulig at beskrive med ord. Og så er det den første dag, hvor vi kan spille julemusik. Der er så meget gang i den på J-dag. Mange er helt klar på at slippe tøjlerne og give den fuld gas. Udklædningen, hvor folk enten er iført julemands- eller nissepigekostume, gør, at folk ikke spekulerer over, hvad andre tænker om dem, fordi de jo ikke kan genkendes. Det er nok med til at gøre, at folk går mere til den.”
Hvad er det værste ved J-dag?
”Jeg kan ikke rigtig komme i tanke om noget dårligt ved J-dag. Det skulle da lige være oprydningen. Men det er jo det mindste.”
Er der så bare dobbelt så meget bræk at tørre op efter sådan en aften?
”Ja. Og det kan godt gøre, at toiletterne stopper til. Og så ligger der dele fra julemandskostumerne over det hele. Men vi tager det hele med. Jeg har svært ved at sætte nogle dårlige ting på J-dag. Men det slider da hårdt på baren, må jeg sige. Der er tit nogle ting, der skal skrues tilbage i væggen efter J-dag. Vi har prøvet at skulle skrue en bordplade tilbage på benene, der var rusket løst. Og det er vildt, fordi alt er skruet sammen på baren, så det kan holde til, at folk danser på bordene. Så har man altså givet den gas, når pladen er røget af. Jeg har også oplevet, at der er blevet stjålet toiletbrædder fra baren.”
Hvornår kammer det over for folk?
”Som en del af lukkerutinen går vi altid en runde på toiletterne. Sidste år fandt jeg en fyr ude på pigetoilettet iført julemandskostume. Han sad og snorkede. Der var det måske kammet lidt over.”
Hvordan forbereder I jer som bartendere til J-dag?
”Vi starter faktisk allerede med at forberede os i foråret. Der lægger vi planen for J-dag. Det kunne for eksempel være noget med, hvor mange runder gratis jägerbombs vi sender afsted på vores shots-snowboard, som vi har på Heidis. Når dagen så kommer, så er det vigtigste at få hypet alle bag baren så meget op som muligt, så det bliver den bedste aften nogensinde.”
Hvad laver du fredag 6. november i år?
”Det er svært at svare på faktisk. Men hvis vi får lov til at holde J-dag næste år, skal den have dobbelt så meget spade.”