NORMALT KENDER DU Val Thorens, i folkemunde Val T., som et skisportssted, hvor danske gymnasieklasser hvert år valfarter til i uge 7. Festen er nærmest nonstop, og skiløbet er sekundært.
Og hvis du har teenagebørn, har du formentlig også hørt historier om, at de i timevis har stået i kø for at komme ind på Malaysia, den kolossale undergrundsnatklub, hvor der er plads til 2.500 gæster.
Annonse
Her spiser du også godt
La fruitière
Gemt inde bag det famøse afterski-koncept La Folie Douce ligger denne restaurant, som faktisk er et virkelig godt spisested. Udsigten er fænomenal, og hvis man kan abstrahere fra festen om hjørnet, er her overraskende god mad til prisen.
Val Thorens blev opført som en sattelitby i begyndelsen af 1970’erne. Køn er den ikke, men den har en magnetisk tiltrækningskraft på særligt unge mennesker, der i højsæsonen omdanner byen til en alpin kulisse for deres udskejelser med gymnasievennerne. Der er fart på.
Men Val T. har også helt andre ting at byde på. Eksempelvis gastronomiske oplevelser og hotelophold, som er svære at finde på samme niveau andre steder i Alperne.
Rejsen dertil
Sådan kommer du til Val Thorens. Norwegian, Easyjey og SAS flyver til Genève. Herfra tager det tre timer i taxa eller minibus.
Søger du fx ned i dalen og væk fra alfarvej, finder du restauranten Chez Pépé Nicolas. Stedet er familiedrevet gennem generationer, oprindeligt boede her hyrder helt tilbage til 1870, og nu, mange år senere, fungerer Chez Pépé Nicolas som et selvforsynende landbrug med blandt andet fiskedam, ostemejeri og fritgående dyr.
På solskinsdage er der et stort leben udenfor, men indenfor er der blot fem borde, og for rent faktisk at komme hen til restauranten, skal du enten finde vej på ski, gåben eller i taxi.
I så fald kan du så hoppe ombord i en menu, der frister med et væld af Savoie-specialiteter som tartiflette, raclette og forel med mandelflager, mens du også kan forvente at få serveret en lokalt lagret genépi, en likør, undervejs.
ET ANDET GODT STED at søge fred og ro fra festlarmen i Val Thorens er luksushotellet Le Fitz Roy. Det firestjernede hotel ligger midt i hjertet af byen og er det højest beliggende hotel af sin art, qua placeringen i 2.300 meters højde.
Annonse
Der er direkte adgang til hotellet på ski, og fra pisten er der indgang til en elevator, som kører dig ned til skiopbevaringsrummet, hvor dine ski står aflåst i et opvarmet skiskab.
Det er luksus, der virker, for dem der skal have det så bekvemt og nemt som muligt.
Læg dertil, at Le Fitz Roy har en spa-afdeling, som matcher de fleste storbyhoteller i samme kategori. Og at morgenmaden på stedet er i særklasse. Her får du hjemmelavet granola, bacon og pølser, og de kan, hvilket virkelig ikke er standard mange steder, lave en perfekt eggs benedict.
Hvis du så endelig har lyst til at bevæge dig udenfor, har Le Fitz Roy formentlig også en af de mest fornemme beliggenheder i Val Thorens.
Direkte ud til det centrale torv på skisports-stedet. Direkte udsigt til horderne på Malaysia. Og her er der kun larm om natten. Men det lever man fint med. På afstand.
Det bedste, der kom ud af min galopperende 40-årskrise, er min sorte Saab 900 Cabriolet. Jeg synes, den er så flot. Det er en skulptur. En panikbil, uden så alligevel helt at være det.
