En række af landets dygtigste kokke giver deres bedste restauranttips i ny app

Forestil dig, at du kan åbne din telefon og på et splitsekund få kuraterede anbefalinger til en given bys spisesteder af dens førende restauratører og madskribenter.

Det kan du faktisk nu. Den Finsk-baserede app World of Mouth har gjort det til sin fornemmeste mission at samle ekspertviden i en gastronomisk orienteret platform, så du nu kan få de bedste vejvisninger inden for alt fra caféer og restauranter til vinbarer.

I slutningen af maj blev appens nye plus-funktion så lanceret i Helsinki og er blevet godt modtaget af både restaurantmiljøet og lokale foodies.

På den korte tid, er der kommet mere end 1.500 aktive, betalende brugere og 50 deltagende restauranter – alle håndplukket af det lokale ekspertmiljø i Helsinki. Nu er de klar til også at indtage København.

"Der sker så meget i store madbyer, at det kan være vanskeligt at holde sig opdateret. Vores mission går på at forbinde ambitiøse, lokale restauranter med madelskere og skabe en inspirerende kommunikationskanal mellem dem. Vi kunne ikke forestille os et bedre sted at gøre dette end København – en af verdens kulinariske hovedstæder," siger World of Mouths administrerende direktør, Saku Tuominen.

Den gratis version af World of Mouth har allerede dækket København i flere år og har i øjeblikket over 170 restaurantanbefalinger.

Blandt de lokale eksperter er velkendte, kulinariske navne som Rosio Sanchez, Christian Puglisi, Rasmus Kofoed, Kristian Baumann, Jonathan Tam og mange flere. Men nu er det betalingsdelen af platformen, der indeholder endnu flere elementer, der lanceres.

"Vi sætter pris på, hvad World of Mouth har gjort i årevis: at give fantastiske steder den synlighed, de fortjener – uden bindinger. Vi kan fornemme, at de virkelig forstår vores hverdag og deler en kærlighed til branchen," siger Christian Puglisi fra Mirabelle og Bæst, der altså er blandt tjenestens eksperter i København.

Og World of Mouth Plus har faktisk større planer. Inden for en kort tidshorisont vil de udvide og dække en håndfuld byer rundt omkring i hele Europa.

"Vi har allerede tusindvis af interessante restaurantanbefalinger i hundredvis af byer i hele verden. Vi åbner flere nye ’Plus’-byer ud over Helsinki og København i den nærmeste fremtid og honorerer dermed vores vision om at forbinde madelskere med fantastiske steder over hele verden – uanset om det er i din hjemby eller på dine rejser," siger World of Mouths kreative direktør, Kenneth Nars.

Du kan finde appen lige her.

Se, hvad vi ellers skriver om: Restauranter, Mad, Gastronomi og Restauranter i København