Ugens kulturanbefaling: ’Labans Jul’, Hemingway og Frederik Bille Brahes hjemmelavede Snickers
Det kan være uoverskueligt at navigere i alle de kulturtilbud, der findes, hvad enten det er udstillinger, restauranter eller tv-serier. Derfor vil en fra Euroman-redaktionen hver mandag give dig anbefalinger til, hvad du kan se, læse, lytte, opleve og spise i løbet af den kommende uge. Her er det journalist Teis Jeppe Gørtz, der guider til gode ting, du kan bruge de næste dage på, inden det bliver juleaften.
Humor i tv er mest vellykket, hvis det også er tragisk. Sådan har jeg det i hvert fald. Det er derfor, jeg elsker alt med Ricky Gervais og bliver ved med at gense 'Mr. Poxycat'. Begge får en smerte ind i humoren.
Der findes en adventskalender fra 2017, sendt på DR2, som i den grad også er tragikomisk og burde være pensum for alle danske komikere. Jeg taler om 'Labans Jul'. Peter Frödin har rollen som Carsten, der er centernisse i Rødovre Centrum, hvor han har huseret de sidste 16 år efter hans medvirken i julekalenderen ’Laban og Sirius’, som de fleste nu har glemt.
Annonse
Børnene vil ikke længere have hans autograf, og det bliver endnu mere smerteligt, da Rødovre Centrum ansætter en yngre konkurrent, YouTube-stjernen Victor, som både børnene og Carstens "flirt" Maja meget hellere vil have.
"Der er en ny nisse i byen," siger Carsten, da han opsøger Pyrus eller Jan Linnebjerg privat for at samle et konkurrencedygtigt nissemandskab, der kan udkonkurrere Victor.
Netto sælger Ernest Hemingway-bøger til 75 kroner stykket i øjeblikket. Netto? Ja, du læste rigtigt. Utroligt nok har jeg aldrig ejet en bog af forfatterikonet og levemanden før, så derfor slog jeg til og købte både ’Der er ingen ende på Paris’ og ’Den gamle mand og havet’. Nu lever jeg endelig op til fordommen om en rigtig Euroman, der tager en whisky, noget tobak og nogle kapitler af en Hemingway-bog som det sidste, før han rammer puden. Det lettede.
Annonse
Lyt
Når jeg bliver introduceret for ny musik, sker det typisk, fordi Pitchfork og Stereogum anbefaler det. De to musiksites har en kæmpe autoritet i mine øjne og afspejler min smag til perfektion. Jeg oplever dog en kæmpe tilfredsstillelse, når jeg en sjælden gang finder og opdager nye kunstnere på egen hånd. I november havde jeg sådan en oplevelse, da jeg opdagede det britiske band Private World, fordi jeg blev hvirvlet ind i et uendeligt loop af musikvideoer på YouTube, og siden har jeg ikke kunnet høre andet.
Cardiff-bandet er ærke britiske med deres 80’er new wave-lyd, men alligevel en del mere poppede end mange andre indenfor genren. Giv dem chancen, hvis du er til dyster pop.
Spis
Under første coronabølge i foråret 2020 var kok Frederik Bille Brahe meget behjælpelig med at poste sine egne opskrifter på Instagram, og jeg kastede mig ivrigt ud i de fleste af dem. Jeg fik dog aldrig testet Bille Brahes version af en Snickers-bar, som han opfandt til sin kone som en ”sund" snack.
Men efter min datter på knap tre år forleden havde set alt for mange afsnit af ’Rosa fra Rouladegade’ på DR Ramasjang og derfor plagede om, at vi skulle lave en kage sammen, gav jeg opskriften et forsøg. Og det bliver så afgjort ikke sidste gang, at vi laver Bille Brahes Snickers, der indeholder dadler, rosiner, ristede mandler, peanuts og selvfølgelig chokoladeovertræk.
En virkelig lækker og nem snack, som er oplagt, hvis du har lyst til at bage noget andet end brunkager, pebernødder eller lave julekonfekt.
Det bedste, der kom ud af min galopperende 40-årskrise, er min sorte Saab 900 Cabriolet. Jeg synes, den er så flot. Det er en skulptur. En panikbil, uden så alligevel helt at være det.
