Helle Brønum Carlsen guider til det asiatiske køkken i Danmark: ”Det hele handler ikke om forårsruller”

I 1949 åbner den første kinesiske restaurant i Danmark og bliver rosende omtalt i avisen København. Siden går det ned ad bakke, og andre af Østens køkkener gør sit indtog med vekslende succes. Her tager Helle Brønnum Carlsen os med på en tur tilbage til den første kinagrill og frem til i dag, hvor vi finder alt lige fra dåse til den ypperste michelinmad.