Opskrift på DM-cocktail

Mesterligt: Få opskriften på vindercocktail med rom og vermouth

Name: Mesterligt: Få opskriften på vindercocktail med rom og vermouth
Total time: 5 min
Yield: 1 person
Ingredients: 4,5 cl Angostura 1919 eller anden lagret caribisk rom; 1 cl Drapò dry vermouth eller anden hvid vermouth; 2 cl friskpresset limesaft; 2 cl Monin sukkersirup eller hjemmelavet (1 del sukker til en del vand koges op, til sukkeret er opløst, og køles ned); 4 friske jordbær

Drinken blev til ved sidste weekends DM i Freestyle Mixology, hvor vinderen fik udleveret en kasse med ingredienser, som han skulle komponere noget ud af.

Foto: DM i Freestyle Mixology

Gastro

Offentliggjort 14. Sep. 2017

1 person

Total:5 minutter

Ingredienser

Vindercocktail

4,5 cl Angostura 1919 eller anden lagret caribisk rom
1 cl Drapò dry vermouth eller anden hvid vermouth
2 cl friskpresset limesaft
2 cl Monin sukkersirup eller hjemmelavet (1 del sukker til en del vand koges op, til sukkeret er opløst, og køles ned)
4 friske jordbær

Sådan gør du

Ryst alle ingredienserne godt i en cocktailshaker med is.
Sigt indholdet gennem en fin sigte over i en champagnekop.
Pynt eventuelt med kvarte jordbær og citronskal på tandstikker.

Sådan gør du

LÆS OGSÅ: Seriøs Nørrebro-bar vil gøre whisky til allemandseje: "Ingen skal fortælle andre, hvordan de skal drikke deres whisky"

LÆS OGSÅ: Gnocchi og 10 andre mad- og drikkevarer du udtaler forkert

LÆS OGSÅ: Feed me: 10 restauranter du skal kende, hvis du vil vise din mad frem på Instagram

Mesterligt: Få opskriften på vindercocktail med rom og vermouth

drinks cocktail velkomstdrink rom gastro bar

MEST LÆSTE

mennesker

Peter Frödin om sin værste flytur: ”Hylderne sprang op, kufferter og håndbagage væltede ned, folk skreg og kastede op”

Den 60-årige skuespiller, komiker og sanger Peter Frödin om dengang, han blev en mand, om at gå rundt i en tom swingerklub og om at sidde i et fly, der var midt i en orkan.