Opskrift: Sådan laver du en Penicillin

Name: Opskrift: Sådan laver du en Penicillin
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Ingredients: 4 cl. ikke-røget whisky; 1 cl. røget whisky; 2 cl. frisk citronsaft; 2 cl. honningsirup; 1 cm. frisk ingefær, som rives fint; Citron og ingefær til pynt

Selv om whisky jo smager fremragende ’neat’ eller ’on the rocks’, er den faktisk også et godt valg i en cocktail. Vi disker op med en Penicillin, som både smager strålende og skræmmer efterårssnuen væk.

Foto: Philip Ørneborg

Af Nina Buth Olsen

Gastro

Euroman

Offentliggjort 24. Oct. 2019

1 cocktail

Total:5 minutter

Ingredienser

4 cl. ikke-røget whisky
1 cl. røget whisky
2 cl. frisk citronsaft
2 cl. honningsirup
1 cm. frisk ingefær, som rives fint
Citron og ingefær til pynt

Sådan gør du:

Hæld alle ingredienserne i en shaker og ryst godt.
Si blandingen over i et glas med is og pynt eventuelt med en skive ingefær og en skive citron.

cocktail euroman opskrifter whiskey gastro

MEST LÆSTE

mennesker

Peter Frödin om sin værste flytur: ”Hylderne sprang op, kufferter og håndbagage væltede ned, folk skreg og kastede op”

Den 60-årige skuespiller, komiker og sanger Peter Frödin om dengang, han blev en mand, om at gå rundt i en tom swingerklub og om at sidde i et fly, der var midt i en orkan.