Sponsoreret indhold

Tre tropiske cocktails der holder liv i sommeren

Hvis der er noget, der kan skrue op for sommerstemningen, er det tropiske cocktails. Her er tre eksotiske klassikere, der forfrisker, køler ned og sender tankerne direkte mod varmere himmelstrøg.

Gastro

gastro Euroman

Offentliggjort 16. Aug. 2019

Piña Colada

5 cl Bacardi Cuatro rom
2 cl kokoscreme
8 cl ananasjuice
Isterninger

Kom alle ingredienserne i en shaker og ryst grundigt. Si drinken i et højt glas som fx hurricane-glas med isterninger. Pynt evt. med et stykke ananas.

Kokoscreme kan købes på dåse eller laves ved kort at koge en dåse kokosmælk (400 gr), tilsætte 40 gram sukker og røre til det er opløst.

Tre tropiske cocktails der holder liv i sommeren

Margarita

5 cl tequila som fx Patron Silver
2 cl triple sec (appelsinlikør)
1,5 cl frisk limesaft
Isterninger
Lime til pynt

Tequila, triple sec, limesaft og is hældes i en shaker. Ryst godt. Si blandingen i et cocktailglas, tilsæt isterninger og pynt med en skive lime.

Mai Tai

4,5 cl Bacardi Cuatro
1,5 cl mandelsirup
3 cl frisk limejuice
1 cl triple sec (appelsinlikør)
Isterninger
Lime til pynt

Rom, mandelsirup, limejuice, triple sec og is hældes i en shaker. Ryst godt. Hæld blandingen i et højt glas med is og pynt med en skive lime.

MEST LÆSTE

gastro

Gin har overtaget en af Vesterbros mest autentiske restauranter fra sin far: ”Jeg har en stille drøm om at udvide forretningen”

Den gastronomiske scene i København har i årevis været præget af højt tempo og konstante forandringer. Men ofte glemmer vi at værdsætte det, der altid har været lige foran os. Vi har talt med Gin Nakazawa, der er 46 år, og netop har overtaget Restaurant Tokyo på Vesterbrogade fra sin far.