Hvorfor blev jeres fabrik i sin tid kaldt for Frem?
”Vi tror, at det hænger sammen med, at vores fars far, altså vores bedstefar, havde en masse udgaver af tidsskriftet Frem. Dem havde vores far læst meget i, og måske det var derfor? At fabrikken var noget nyt, noget med fremskridt? De allerførste par år havde fabrikken ellers heddet EAN, Egon Adelhardt Nielsen.”
Hvilken af jeres varianter er din favorit?
”Jeg kan bedst lide appelsin. Den bliver lavet på nogle safter ovre fra København af et firma, der hedder Einar Willumsen. De laver safter og smagsstoffer, ja, aromastoffer i det hele taget er de gode til.”
Var det også den første, der blev lavet?
”Ja, altså den og så citronvanden, og så selvfølgelig også den med hindbærsmag.”
Det undrer jo mig, må jeg sige, Palle, at fx den med hindbærsmag ikke er blevet verdenskendt på lige fod med eksempelvis Coca-Cola. Har du det også sådan?
”Jamen, så kan det jo aldrig blive, fordi sådan bliver det bare ikke. Og i dag er Frem forbundet med nostalgi, fordi vi er de eneste, der er tilbage af de 350 små sodavandsfabrikker i Danmark.”
Hvorfor overlevede lige netop I?
”Fordi vi kæmpede så hårdt [griner].”
Hvem kom på det geniale slogan, ’Alle på stribe / drikker Frem fra Ribe’?
”Min far havde en fætter, der boede og arbejdede i København på Bladkompagniet, og det var ham, der fandt på den. Han havde også en anden: ’I Ribe skal man ikke gå over åen efter vand / her er der Frem til alle mand.’”
