10 sublime opskrifter med svinekød

Sylte, svinemørbrad, svinecarré, svinebryst, satayspyd og mange flere lækkerier med svinekød. Se de mange lækre opskrifter med gris her.

10 sublime opskrifter med svinekød
Euroman
Gastro
gastro Euroman
Offentliggjort

1. Pocheret svin i krydderurtebouillon med sprøde kartofler

2. Grov sylte af svin med saltede agurker, syltede rødbeder og stærk sennep

3. Mørbradbøf med bløde løg, sechuanpeber og agurkesalat

4. Satayspyd med svinefilet og sataysauce

5. Gris med fersken og sommerkartoffelmos

6. Steg af gris med hyben, saltede grønne hyldebær og rosmarinkartofler

7. Gris braiseret i øl og eddike med stegt violet artiskok og persillerod

8. Gris og nye løg, fløjlssblød løgsoubise og grisesky med vildtgæret kirsebærøl

9. Svinecarrè, stegt polenta, braiseret fennikel og salsa verde

10. Bryst af svin som kryddermarineret langtidsstegt rullesteg med stegt jomfruhummer

LÆS OGSÅ: 6 opskrifter med gulerødder

LÆS OGSÅ: 5 opskrifter med kartofler

LÆS OGSÅ: 7 opskrifter med kål på

mad opskrifter gastro euroman

MEST LÆSTE

Nyheder

Anbefalet

Jeg har altid været begunstiget af, at der er nogle, der har troet på mig og hjulpet mig. I alt, hvad jeg har gjort. Men det kræver, at man opsøger det. Og det har jeg tydeligvis været god til.

Karl-Oskar Olsen

Læs magasinet

MAD

Lyt til vores podcasts