Gør det nemt: Her er 9 restauranter, hvor du kan hente din nytårsmenu

Hvis din mund løber i vand ved tanken om sushi, har Sticks’n’Sushi en menu, der er værd at stikke spisepindene i nytårsaften. For 399 kroner får du:

STARTER: Vagtelæg med furikake topping

SPECIALS: Tuntatar med fermenteret agurk & korianderperler. Dashi-marineret kammusling med tangsalat. Tamago og røget hellefisk på bund af spinat med goma

RÅT: Bison tataki med spicy goma. Sashimi af laks, flammegrillet tun og hummer

MAKI: Yamagobo, rødløg & agurk toppet med wagyu og ørredrogn. Avocado, agurk & marineret rødløg toppet med soyagravad laks & miso mustard. Friterede jordskokker, avocado & koriander toppet med sesam.

NIGIRI: Flammegrillet hamachi med limesalt. Grillet kammusling med tsume soya. Flammegrillet laks.

Cofoco står bag restauranter som Höst, Oysters & Grill og Llama, men nytårsaften er bagmændene gået sammen om én festlig nytårsmenu, du kan afhente seks forskellige steder i landet. Menuen kan også leveres, hvis du er villig til at betale 200 kroner.

FORRET: Skaldyrsbisque garneret med saltede kammuslinger, estragonolie, sprøde maltcroutoner, syltede æbler og jordskokker, salturt og spæde urter.

HOVEDRET: Tournedos af oksemørbrad serveret på sellericreme med pommes Anna og trøffelsauce med braiserede kalvekæber samt belugalinser med timian og skalotteløg og sprød pok choy-kål.

DESSERT: Valrhona grand cru-chokoladekage med broken gel på havtorn, mild yoghurtcreme, tørret yoghurt, praliné og skovsyre.

TILKØB: Foie gras-terrine med brioche og rødløgsmarmelade.

Selv om Claus Meyer er rykket til New York, skal du ikke snydes for en god nytårsmenu fra Meyer-koncernen. Der er sørget for lækkerier, som kan afhentes tre forskellige steder i København.

FORRET: Rimmet kammusling med fumét kogt med jomfruhummer og most af Lilleøæbler. Salturt, syltet knoldselleri og sprøde nødder med brunet smør. Økologisk Ølandshvedebolle fra Meyers Bageri.

HOVEDRET: Tournedos skåret af velhængt dansk okse, kartoffelpuré med trøffel og økologisk fløde, langtidstilberedte rødbeder med kirsebæreddike fra Nordhavn, tyttebær og vinterportulak og morkelsauce.

DESSERT: Mørk mousse af Valrhona-chokolade med fyld af karamel med havsalt, tærtebund af havrekiks, solbær syltet med polynesisk vanilje og hvid chokoladeknas

Hvis din nytårsmenu skal tilberedes af en Michelin-kok, så har Studio et godt bud på en nytårsmenu, der får tænderne til at løbe i vand. Kokken Torsten Vildgaard står bag menuen, som er lavet i samarbejde med Champagne-mærket Krug.

SNACKS: Tapioka chips krydret med salt, eddike og vadouvan. Dip på ristet gær. Surdejsbrød bagt på ølandshvede. Hjemmekærnet smør.

FORRET: Bagt skærising med smørkogte løg. Ukrudt og champagnesauce med ramsløgskapers.

HOVEDRET: Stegt krondyrsfilet med “seje” rødbeder og solbærlæder. Fermenteret hvidløgspuré og rød syre. Waldorf-salat. Parfait på fåremælksyoghurt med sød salat på

blegselleri, æbler og aromatiske urter.

DESSERT: Kransekage med orange chokolade.

Hvis du gerne vil have en 4-retters menu til nytårsaften, så har café og restaurant Dag H et godt bud på, hvad du skal spise på årets sidste dag. Du kan hente din forudbestilte mad mellem 11-15 i restauranten.

TIL TALEN: Puffede rischips med blæksprutteblæk, Romanesco-pesto af brændte peberfrugter og krabberillette på ristet rugbrød.

FORET: Jomfruhummerbisque med saltet torsk, agurk og urter. Brød.

HOVEDRET: Tournedos af oksemørbrad med svampepuré, råstegte kartofler, syltede rødløg, rødvinssauce og urter.

DESSERT: Gateau Marcel med brændt hvid chokolade, broken gel af passionsfrugt, tonkabønnecreme af creme fraiche og urter.

TIL KAFFEN: Tre slags sødt.

Dag H regner med at lukke for bestillinger inden jul. Der er 500 kuverter til salg i alt.

Restauranten Taller er blevet anbefalet af Michelin-guiden, så mon ikke, der er noget lækkert at hente i denne 4-retters menu, som du selv skal opvarme og anrette på dagen.

Menuen:

FORRET: Hjemmebagt majs-fladbrød med confiteret and og avocado.

MELLEMRET: Rimsaltede kammuslinger med palmehjerte, søsalat samt vinaigrette på æble og chili.

HOVEDRET: Mør okse med saltbagte sweet potatoes, dampede rødløg og sydamerikansk tapioca serveret med portvinssauce.

DESSERT: Chokolade af 72 % mørk Valrhona-chokolade med syrnet fløde panna cotta, chili og frisk mango.

Michelin-restauranten Kokkeriet vil også være med til at gøre årets sidste dag mindre stressende. Derfor kan du købe en 4-retters menu, som skulle være let at anrette og opvarme, uanset hvor dygtig (eller dårlig) du er i et køkken.

FORRET: Stegte kammuslinger på bund af muslingecreme. Serveret med syltede stikkelsbær, glaskål og citronverbena.

MELLEMRET: Bagt torsk med salat af danske beder, pocheret æg og sennepssauce.

HOVEDRET: Confiteret kalv med høbagt selleri, hasselnødder, brændte løgskaller og sherrysauce.

DESSERT: Chokoladetærte med blommekompot og lakrids.

Her et endnu et bud på en menu fra en restaurant, der er anbefalet i Michelin-guiden 2016. Italienske L’Altro sørger for, at dit nytår kommer til at føles som en aften i Rom.

FORRET: Tyndskåret kalveinderlår i hjemmerørt tunsauce med oliven, citron og store kapers. Hertil hjemmebagt focaccia.

HOVEDRET: Steak af okse med confiterede tomater, kartofler og sort trøffel. Sprød salat med kerner og friskreven Parmigiano-Reggiano.

DESSERT: Chokoladekage med frysetørrede hindbær, rød skovsyre og hindbærskum.

Hvis du foretrækker, at din nytårsmenu kommer fra det nordiske køkken, har Marv & Ben (endnu en Michel-anbefalet restaurant) sørget for en af slagsen, hvor både torsk og gris indgår.

FORRET: Nytårstorsk med råmarinerede glaskål, syltede spidskål og røget fløde. Hertil surdejsbrød & smør.

MELLEMRET: Rilette af gris, stegt brød, valnøddecrumble, syltede bøgehatte og cremet estragonsauce.

HOVEDRET: Velhængt oksemørbrad farseret med morkler, serveret med glaserede rødbeder samt sauce bordelaise med røget marv og skalotteløg

DESSERT:Chokolademousse på økologisk Oialla-chokolade. Hertil æblekompot og crumble af brændt hvid chokolade

LÆS OGSÅ: 17 danske flasker gin: Her er de bedste og de værste

LÆS OGSÅ: Københavns nye restauranter: Clou laver Michelin-mad, med et twist

LÆS OGSÅ: Nørrebro får sin helt egen øl i denne uge: ’Det skal være som at få Michelin-mad på en bodega’